Décoration bûche de noël

Par : | 4 Commentaires | Le : 18 décembre 2013 | Catégorie : Astuces

comment décorer une bûche?

Noël approche à grand pas,  alors il est temps de choisir vos recettes et les décorations pour la fête, c’est une occasion pour partager de merveilleux moment en famille alors pour épater vos invitées je vous propose des idées de décoration pour vos gâteaux et bûches.

Les différents méthodes pour décorer une bûche :

  • Méthode avec le chocolat :

décoration gâteau

C’est une décoration simple et très facile à faire juste il faut savoir la méthode pour  un effet de bûche comme un tronc d’arbre :

Les méthodes de décoration pour bûche ou gâteau

  • Les accessoires de décorations :

vous pouvez ajouter d’autres éléments de décoration qui se vend dans les magasins avec le thème que vous avez choisi comme   noël, fête de fin d’année ou anniversaire … 

  accessoires pour décoration gâteau de noël

J’ai trouvé des des accessoires de décoration  pour gâteau et bûche de noêl sur  www.scarpcooking.fr .

  • Méthode avec la pâte d’amandes :

Vous pouvez aussi faire des décorations avec la pâte d’amandes :

décorer un gâteau roulé

  • Méthode avec la poche à douille : 

Après avoir étaler votre bûche avec du chocolat vous pouvez la décorer avec de la chantilly ou crème au beurre au chocolat (selon vos goût) en utilisant une poche à douille:

Vous pouvez former des fleurs et des formes de votre choix , l’important dans cette méthode savoir manipuler une poche à douille puisqu’il existe tellement de forme qu’on est parfois perdu.
Je vais montrer dans les photos qui suit les effets que peut produire les douilles:

  Tableau douilles Wilton 

tableau douilles

décorer un gâteau avec une poche à douille

 J’adore faire ces fleurs comme décoration de gâteau ou même bûche :

gâteau avec décoration fleur

Pour finir je vous souhaite une bonne année et  joyeux noël à vous tous et on termine avec des différents photos de bûche de noël :

Bûche-de Noel

bûchebûche de noël

 Autre idées de décoration par ici 

Pour faire des décorations en chocolat je vous poste ces liens :

 

  1. posté par Cuisinemaison le 7 janvier 2014

    Ben dis donc, voici une belle page représentant un travail de fou, j’adore tous ces conseils, pour te dire je l’ai marqué. J’ai une grosse carence en pâtisserie, c’est vrai que je suis venu au dessert tardivement. Je suis donc souvent en admiration devant ton travail. Bonne semaine Pascal

  2. posté par Gwenaelle le 16 décembre 2014

    Merci beaucoup pour ces conseils! Je veux faire un roulé au chocolat avec ma mère, avant Noël, et on ne savait pas trop comment faire pour la déco, mais maintenant c’est plus le cas. 🙂

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