Recette crumble pomme chocolat

Le crumble est une recette que j’adore énormément , je le fait souvent à la maison c’est facile ,économique et délicieux.
On peut aussi varier le plaisir selon votre goût et votre gourmandise ;).
Vu que je suis très gourmande je vous propose un crumble au pomme et chocolat .
je posterais d’autre recette de ce dessert plus tard parce que vraiment c’est un régal à manger.

Ingrédient pour le crumble :

• 100 g de farine 
• 100 g de sucre 
• 100 g de beurre 
• 50 g de poudre d’amande
• 100 g de chocolat
• 4 pommes

préparation du crumble :

– éplucher les pomme et les couper en morceaux
-mettre ces pommes dans un moule beurré et fariné
-mélanger le sucre,farine , poudre d’amande et le beurre (un peu ramolli) avec la main jusqu’à obtenir une pâte sablonneuse.
-couper le chocolat en petit morceaux et  ajouter la moitié  sur les pommes
– saupoudrer la pâte sur les pommes et chocolat
-ajouter le reste des morceaux de chocolat sur la pâte
-enfourner pendant environs 20 minutes
vérifiez la cuisson : le  crumble devient doré et croquant ,les pommes et chocolat fondant.
Bref un vrai délice 🙂

Remarques :
-J’accompagne toujours ce dessert avec une boule de glace de vanille.
– vous pouvez ajouter un sachet de sucre vanillé dans la pâte et de la canelle sur les pommes.

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