Les Recettes crème chocolat
Ganache montée au chocolat de Cyril Lignac
Il n’y a pas mieux qu’une bonne ganache montée comme une chantilly pour réaliser de merveilleux gâteaux. J’ai découvert cette ...
Voir recetteCrémeux au chocolat de Cyril Lignac
Découvrez la recette du crémeux au chocolat du grand chef pâtissier Cyril Lignac, il l’utilise beaucoup dans ces recettes de ...
Voir recetteCrème anglaise au chocolat
La crème anglaise au chocolat est parfaite pour servir avec un gâteau au chocolat ou dans un dessert comme l’île flottante. ...
Voir recetteRecette facile du Crème au beurre chocolat façon Cyril Lignac
Pour garnir vos gâteaux ( bûche de noël, gâteaux roulés….) et cupcakes je vous invite à découvrir la recette de la ...
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