Recette gâteau au nutella de Cyril Lignac au Thermomix

Pour les amoureux de la pâte à tartiner Nutella cette recette est pour vous. Je vous propose un gâteau succulant au nutella qui ravira vos papilles pendant le goûter. Vous pouvez réaliser cette recette de Cyril Lignac avec ou sans thermomix pour faire plaisir à votre famille.

Ingrédients pour le gâteau au nutella de Cyril Lignac au thermomix :

• 100 g de nutella
• 125 g de yaourt velouté
• 3 œufs
• 220 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 200 g de sucre en poudre
• 50 g de beurre
• 4 cuillères à soupe de lait
• 1 pincée de sel

Préparation du gâteau au nutella de Cyril Lignac au thermomix

• Faire tiédir le lait et le nutella dans une casserole et le liquéfier légèrement.
• fouetter une minute les œufs avec le sucre et le sel avec le thermomix pour obtenir un mélange mousseux
• faire fondre le beurre au micro-ondes
• ajouter le yaourt et le beurre en fouettant 20 secondes à vitesse 2
• ajouter les ingrédients farine et la levure chimique pendant 40 secondes à vitesse 2
• beurrer et fariner un moule à gâteau
• verser le 2/3 de la pâte
• verser le nutella sur toute la surface
• verser le reste de la pâte
• cuire dans un four préchauffer à 180°c ( th.6) pendant 30 minutes
• laisser refroidir et démouler

Bonne dégustation !

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