Recette fondant chocolat banane sans beurre

2014-06-04
  • Nbr personnes : 4
  • Durée de préparation : 10m
  • Durée de cuisson : 35m
  • Prêt dans : 45m

Pour faire plaisir à vos enfants associer les bananes avec du chocolat ! Préparez ce Magnifiquefondant au chocolat sans beurre. Une recette facile et rapide à cuisiner et surtout très gourmande !!

Ingrédients pour le fondant chocolat banane sans beurre :

  • 200 g de chocolat noir
  • 3 grosses bananes
  • 2 grosses œufs
  • 1 yaourt nature
  • 150 g de farine
  • 90 g de sucre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 10 cl d’huile de tournesol

Préparation du fondant chocolat banane sans beurre :

  • peler et couper vos bananes en rondelles
  • fouetter les œufs et le sucre jusqu’à blanchissement de la préparation
  • mélanger en ajoutant le yaourt, la farine et la levure
  • verser l’huile en mélangeant délicatement : on doit avoir une pâte lisse et homogène
  • faire fondre votre chocolat au micro-ondes ou au bain-marie
  • ajouter le chocolat fondu au mélange
  • incorporer les rondelles de bananes
  • beurrer et fariner un moule
  • cuire dans un four préalablement chauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 35 minutes

Bonne dégustation !!

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