Chef Ramène
All Recipes and Posts by Ramène
Recette facile du cake au chocolat sans beurre et sans balance
Je vous propose une recette très simple et facile du cake au chocolat sans beurre. Sa préparation est super rapide puisque ...
Lire plusRecette mousse au chocolat noir Cyril Lignac
Voila une recette parfaite de la mousse au chocolat noir avec une texture mousseuse qui fond dans la bouche. Une ...
Lire plusRecette Gâteau facile au chocolat et aux raisins
Un gâteau léger par l’introduction des blancs en neige et gourmand par le chocolat et les raisins.Il est idéale pour ...
Lire plusRecette Gâteaux facile au yaourt, pomme et chocolat
Une recette simple,rapide et facile.Ce gâteau est idéale pour le goûter et le petit déjeuner.Il est léger avec une texture ...
Lire plusRecette Gâteau roulé facile et rapide au chocolat
Je sais que beaucoup d’entre vous pense que le gâteau roulé est compliqué à faire mais je vous assure que ...
Lire plusRecette facile du Fondant au chocolat sans beurre
Un gâteau simple et rapide à faire qui fond dans la bouche pour le plaisir de vos papilles. Ce fondant ...
Lire plusRecette du Nutella fait maison
Je vous propose la vraie recette de la pâte à tartiner Nutella,une pâte maison facile à faire, onctueuse et délicieuse comme ...
Lire plusRecette Fondant au chocolat facile
Un fondant au chocolat simple et rapide à faire qui fond dans la bouche pour le plaisir de vos papilles. ...
Lire plusRecette de velouté au chocolat
Voila un dessert au chocolat très facile et simple à faire. Si vous avez des invitées surprises c’est la solution ...
Lire plusRecette Gâteau au chocolat facile et rapide au micro-ondes
Je vous propose un gâteau au chocolat facile et rapide avec une préparation simple à faire. Ce gâteau est cuit au ...
Lire plusDécoration des gâteaux avec du sucre glace
La décoration avec le sucre est très simple et très économique mais l’important très jolie ^^. on peut le faire avec différent gâteau mais le plus utilisées est le gâteau au chocolat qui donne un joli contraste entre le blanc et le marron 🙂 Les étapes de décoration...
Lire plusAstuces pour réussir vos pâtisseries
Les astuces pâtisserie : – préparer les ingrédients et les équipement de base dont vous aurez besoin avant de commencer toute préparation de gâteau : il faut être bien organisé comme des vrais chefs!! -Les gâteaux à pâte légère demandent un four chaud et plus la pâte est riche plus...
Lire plusFourrage d’un Gâteau
Fourrer un gâteau : Pour un fourrage parfait d’un on doit suivre quelque étapes essentielle et des astuces : –couper le gâteau dans le sens de l’épaisseur avec la coupe à génoise ou disposer deux gâteaux l’un sur l’autre –étalez la garniture : confiture, crème au beurre ou glaçage à l’aide...
Lire plusL’art de la décoration des Gâteaux
La décoration des gâteaux est un vrai art qu’on apprend pas à pas en commençant par un simple nappage ou glaçage jusqu’ à des décors extrêmement élaborés. Vous pouvez exprimées votre personnalités en créant vos propres décors de gâteaux. Avant de commencer à apprendre il faut avoir l’équipement de base...
Lire plusRecette Cake facile au chocolat et orange
Je vous propose une recette de cake simple et rapide au chocolat et à l’orange.La marmelade d’orange donne un côte acide ...
Lire plusRecette Gâteau facile au chocolat et abricot
Si vous voulez changer un peu du gâteau au chocolat ,je vous propose un gâteau qui associe le chocolat et ...
Lire plusRecette Rochers au chocolat et noix
Un biscuit très délicieux avec une texture croquante par le noix et légère par les blanc en neige.On peux le ...
Lire plusRecette de Gâteau au chocolat et caramel
Je vous propose un gâteau gourmand et délicieux ,il est composé d’une génoise garni de chocolat onctueux qui fond dans ...
Lire plusRecette Truffes spéciales : blanc et marron
Voila une autre recette spéciale des truffes .On associe dans cette recette du chocolat blanc et de la crème de ...
Lire plusRecette Truffes spéciales Noir et Marron
Voila des truffes spéciales que j’adore tellement qui associe la crème de marrons et le chocolat noir. Une pure gourmandise ...
Lire plusRecette Gâteau nuage au chocolat noir
Un gâteau qui associe le chocolat noir bien corsé et crème de marrons. Un vrai délice qui fond dans la ...
Lire plusRecette chocolat chaud à l’espagnole ( sans lait )
C’est bientôt l’hiver alors pour se réchauffer je vous propose une recette gourmande et onctueuse avec 100% de chocolat. En ...
Lire plusRecette Gâteau au chocolat : Noir et Blanc
Un gâteau très chocolaté , il est fourré et glacé avec du glaçage américain: croustillant à l’extérieur et fondant à ...
Lire plusRecette sauce au chocolat par le chef Lenôtre
Une recette très facile et rapide à faire , en 15 minutes chrono c’est tout prêt. Une pure gourmandise pour ...
Lire plusRecette biscuit au chocolat et confiture fait maison
voila un biscuit gourmand avec de la confiture et enrobé de chocolat,on peut le manger au goûter ou au petit ...
Lire plusRecette Brioche aux pépites de chocolat
Avec quelques ingrédients vous pouvez faire une brioche maison délicieuse et oui si vous l’acheter chez le boulanger c’est coûteux! ...
Lire plusRecette Gâteau facile au chocolat et aux amandes
Un gâteau rapide et simple à faire associant chocolat et amandes. Un vrai délice qui fond dans la bouche Il est idéale ...
Lire plusRecette des vrais Pancakes Américain au Nutella
Voila une recette parfaite que j’ai essayé plusieurs fois : des vrai pancakes Américain légers, bien gonflés et avec un ...
Lire plusRecette Tarte facile et rapide au Nutella et à la banane
J’ai trouver cette recette dans une magazine et c’est le coups de cœur : Voila une tarte très facile et rapide à ...
Lire plusRecette Gâteau facile au chocolat et au citron
C’est un gâteau simple et rapide à faire. On aime le côte acide du citron et on adore le côté ...
Lire plusRecette Gâteau économique facile au chocolat sans œufs
On veut toujours se faire plaisir mais avec cette crise il faut savoir se serrer la ceinture. Pas de panique ...
Lire plusRecette crumble pomme chocolat
Le crumble est une recette que j’adore énormément , je le fait souvent à la maison c’est facile ,économique et ...
Lire plusRecette des éclairs au chocolat
L’éclair au chocolat est un dessert typiquement français , on en raffole tous .Il est formé par une pâte à ...
Lire plusRecette facile et rapide du Gâteau au chocolat sans beurre
En panne de beurre ? Pas de panique ! je vous propose le gâteau au chocolat sans beurre . Il est fondant à ...
Lire plusTarte Gourmande chocolat caramel cacahuètes
Comment peut on résister à une tarte au chocolat?? On ne peut pas je vous assure..alors pour les gourmands comme ...
Lire plusRecette facile Gâteau au chocolat sans sucre
Envie de garder la ligne sans vous privez de vos petites gourmandise alors découvrez avec nous la recette du gâteau ...
Lire plusRecette truffes au chocolat blanc
Aujourd’hui on change un peu du quotidien, on prépare presque toujours les truffes au chocolat noir , avez vous essayer ...
Lire plusRecette crêpe au chocolat facile sans balance
C’est facile,simple ,rapide et le plus important délicieux. C’est un dessert classique qu’on adore tous en plus on peut varier la ...
Lire plusRecette facile du moelleux coulant au chocolat Cyril Lignac
Je vous propose un gâteau au chocolat moelleux coulant à la fois . Une recette facile ,rapide et délicieuse du grand Chef pâtissier ...
Lire plusRecette sablé au chocolat facile
Envie de faire plaisir à toute la famille? pourquoi pas faire du sablé mais plus gourmand que d’habitude en ajoutant ...
Lire plusRecette Gâteau au chocolat Gourmand d’anniversaire
Les recettes de Gâteau au chocolat sont très variées , aujourd’hui je vous propose la recette de gâteau au chocolat ...
Lire plusRecette Gâteau au chocolat dans une tasse ( Mug Cake)
Toute seule à la maison ? Envie de manger un gâteau au chocolat sans effort ? ahhh ouiii c’est possible ...
Lire plusRecette Gâteau au chocolat facile
Voila la recette simple et facile du gâteau au chocolat, Faîtes plaisir à vous enfants au moment de la goûter . ...
Lire plusRecette Financiers au chocolat
Vous avez des blancs d’ œufs? Vous ne savez pas quoi en faire? La solution : Financiers au chocolat. ...
Lire plusRecette verrines poire-chocolat crumble
Je vous propose une verrine chocolat-poire ,j’adore l’association de ces deux produits en plus je le fais avec du crumble ...
Lire plusRecette Fondant facile au chocolat-marrons-nutella
Je suis amoureuse du chocolat et aussi du marrons alors quand j’ai découvert cette recette ahhhhhhhhhh c’était le coup ...
Lire plusRecette Mendiants au chocolat
Recette Mendiants au chocolat ingrédient -250 g e chocolat noir ...
Lire plusRecette tuiles au chocolat
Recette tuiles au chocolat Aujourd’hui, je vous propose des petits biscuits très ...
Lire plusRecette Bavarois au trois mousses au chocolat
Je vous propose la recette de Bavarois au trois mousses au chocolat ,c’est une recette un peu technique donc il faut prendre ...
Lire plusAstuce photo
Je voulais partager avec vous la photo, j’adore l’idée : très facile à faire et en plus c’est très beau ^^
Lire plusAstuces sur le chocolat
Astuces sur le chocolat -Pour avoir des pépites de chocolat dans tout le gâteau et pas au fond du plat fariner les pépites de chocolat comme pour les fruits confits dans un cake . -Pour exalter le gout du chocolat on peut lui ajouter quelques cuillerées à café de café...
Lire plusAstuce beauté : masque de beauté au chocolat
Astuce beauté : Belle et Gourmande je vous propose un masque très gourmand pour le visage seulement et pas pour les papilles. -on prépare notre visage : on le nettoie en faisant un bain de vapeur. -pour le masque : on fait fondre 8 carrés de chocolat noir au micro-onde...
Lire plusNettoyer les tâches de chocolat
Pour nettoyer les tâches de chocolat : -frotter le linge avec une solution composée d’une cuillère à café de liquide de vaisselle dans 1 litre d’eau. -la deuxième solution pour les tâches les plus tenaces on applique un mélange d’eau et de vinaigre blanc à parts égales et on tamponne...
Lire plusRecette chocolat Whirls ou Tourbillon chocolaté
Recette chocolat Whirls ou Tourbillon chocolaté un biscuit délicieux au goût intense de ...
Lire plusRecette mousse au chocolat
Personne ne peut résister à ce dessert de Mousse au chocolat facile et rapide à réaliser. Je vous propose une ...
Lire plusRecette du Lamington : Gâteau traditionnel australien
Aujourd’hui on part en voyage en Australie avec Le Lamington : un gâteau traditionnel australien qu’on le trouve couramment dans ...
Lire plusRecette truffes au chocolat noir facile
Découvrez la meilleur recette de Truffes au chocolat noir très facile et rapide pour vos fêtes de fin d’année et ...
Lire plusRecette brownies au chocolat facile
Des brownies made in USA voila une recette inratable 🙂 pour le plaisir de vos papilles.Ce gâteau est un peu ...
Lire plusrecette charlotte au chocolat
recette charlotte au chocolat ingrédients : -30 à 40 biscuits à la cuillère – 250g de chocolat à dessert – ...
Lire plusCroquets aux raisins secs et chocolat
Croquets aux raisins secs et chocolat Ingrédients : -300 g de farine -120 g ...
Lire plusRecette facile des sablés escargot vanille chocolat
Apprenez à réaliser de magnifiques sablés escargots pour votre pause café ou pour le goûter des petits. Les ingrédients de ...
Lire plusRecette Chocolat chaud à la française très facile
Pour vous remonter le moral c’est simple une tasse de chocolat chaud 😉 Je vous propose une reste facile et rapide ...
Lire plusRecette macarons au chocolat
Une recette de macarons simple à faire et inratable surtout.Suivez les étapes et vous aurez des macarons délicieux avec un ...
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